Logo
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Nakúpte ešte za 80 € a máte dopravu ZADARMO
Kategória podľa zvyškového cukru
Ročník

Víno z Malých Karpát –

víno pre všetkých

 

Irsai Oliver

V Kecskeméte ju vyšľachtil Pál Kocsis krížením odrôd Bratislavské Biele a Čabianska Perla. Odroda je rozšírená v Maďarsku, na Slovensku a čiastočne aj na Morave. Zvlášť na Slovensku sa teší mimoriadnej obľube. Ide o skorú muštovú odrodu muškátovej vôni bobúľ i vína.
Víno je ľahučké a aromatické, takmer omamujúce. Jeho telo je krehké, avšak duša prekrásna. Farba vína je zlatožltá. Vôňa je typická, príjemná až prenikavá, muškátová. Aróma priam udrie do nosa, čím pripomína čerstvý hroznový mušt. V plnej ovocnej vôni sa snúbia tóny prezretého hrozna, rozkvitnutej lúky a sušených hrozienok. Chuť je plná, lahodná, korenistá, pripomínajúca muškátové víno, avšak svojim charakterom je príjemnejšie. Má nižší obsah kyselín a kvôli tomu sa neodporúča archivovať. Iršai Oliver sa konzumuje predovšetkým ako mladé víno, avšak dobre ošetrené víno si udrží vysokú kvalitu niekoľko rokov. Pri dlhšom zretí sa zvýrazňuje korenistá chuť a vôňa. Akostné víno dosahuje ideálnu fľašovú zrelosť v rozpätí 1-2 rokov. Výberové vína s prívlastkom sa z tejto odrody nevyrábajú. Iršai Oliver sa pre svoju charakteristickú arómu často používa do zmesí a značkových vín. Rovnako často sa využíva pri výrobe šumivých vín.
Doporučuje sa podávať k rybám, hydine, zelenine, k mäkkým krémovým a smotanovým syrom. Svojim charakterom sa hodí predovšetkým k dezertom, resp. sladkým jedlám, nákypom alebo pudingom.

Zobrazujem 1-1 z 1
    Iršai Oliver 2020
    4,50 €
    3,75 € bez DPH
    4,50 €
    3,75 € bez DPH
    Skladom
    ks
    Produktov na stránku 204060
    Informácie pre zákazníkov
    Kde nás nájdete

    Vinohradnícko vinárske družstvo podielnikov KARPATY

    Limbašská 2, 902 03 Pezinok

    Kontaktujte nás
    Logo
    po – pi 9:00 – 19:00, so 8:00 – 15:00
    © VVDP Karpaty
    Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk